Weingut IdiomLimited Release Barbera
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Limited Release Barbera von Weingut Idiom in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Limited Release Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Limited Release Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Limited Release Barbera
Der Limited Release Barbera von Weingut Idiom Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schinkenkrokette mit püree, marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane oder pizza savoyarde (sahneboden).
Details und technische Informationen über den Limited Release Barbera der Weingut Idiom.
Entdecken sie die rebsorte: Béni carlo
Intensive, körperreiche, alkoholreiche Rotweine mit tiefem Purpurton, geschmeidigen Tanninen und breitem Gaumen, mit charakteristischen Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Gewürzen und mediterranen Noten der Levante. Ertragreich. Im 19. Jahrhundert nach Bordeaux exportiert, um Cuvées aufzustärken, heute marginal, überlebt in einigen Erbgut-Parzellen der spanischen Levante. Autochthone schwarze Rebsorte aus Valencia und Katalonien, um Benicarló.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Limited Release Barbera von Weingut Idiom sind 2010, 0, 2012
Informationen über das Weingut Idiom
Das Weingut Idiom ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Stellenbosch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Stellenbosch
Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus: typischer Cabernet Sauvignon als Königsrotwein — strukturiert und lagerfähig mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Menthol, feste Tannine. Emblematischer nationaler Pinotage (1925) opulent und rauchig (Brombeere, Kaffee, Leder). Fleischiger Shiraz, geschmeidiger Merlot ergänzend. Vibrierender Chenin Blanc, füllige Chardonnay und lebhafte Sauvignon als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Privater Keller
Bezeichnung für ein Weingut oder ein Château, das einem Winzer oder einer Familie gehört, im Gegensatz zu einer Genossenschaftskellerei, in der sich Winzer zusammengeschlossen haben.
