Weingut HöplerBlaufränkisch
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Blaufränkisch vom Weingut Höpler
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blaufränkisch von Weingut Höpler in der Region aus Weinland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blaufränkisch von Weingut Höpler in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blaufränkisch
Kombinationen, die perfekt zu Blaufränkisch passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blaufränkisch
Der Blaufränkisch von Weingut Höpler Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), nudeln mit kalbsbrühe-sauce oder hähnchen chop suey.
Details und technische Informationen über den Blaufränkisch der Weingut Höpler.
Entdecken sie die rebsorte: Franc de Haute-Saône
Leichte, frische Rotweine zum jung Trinken mit wenig gefärbter, klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit erhaltener Säure, mit wenig ausgeprägten Aromen von roten Früchten. Dezentes Jura-Profil. Heute fast verschwunden, in Sorten-Konservatorien als Erbgut erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des prä-phylloxerischen Jura-Weinbaus. Französische autochthone Rotweinsorte aus dem Weinberg der Haute-Saône in der Franche-Comté.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blaufränkisch von Weingut Höpler sind 2015, 2013, 2014, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Höpler
Das Weingut Höpler ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Wiege der großen österreichischen Rotweine. Typischer Blaufränkisch: strukturierte, würzige Rotweine mit schwarzen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), feste Tannine, lebhafte Säure, mineralisch. Geschmeidigerer Zweigelt auf roter Frucht. Lebhafter Welschriesling, pfeffriger Grüner Veltliner, runder Chardonnay.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: INAO-Glas
Ein für die Weinverkostung geeignetes Glas, das in den 1970er Jahren vom Institut national des appellations d'origine entwickelt wurde. Damals hatte es den Vorteil, dass es allen Verkostern ein standardisiertes Instrument an die Hand gab. Es zeichnet sich durch einen breiten Boden aus, der eine gute Belüftung ermöglicht, und ein engeres Mundstück (Öffnung des Glases), um die Aromen zu konzentrieren. Viele Hochleistungsgläser wurden nach diesem Modell entwickelt.
