Weingut Hiden HöllerhanslVom Grail Weissburgunder
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Vom Grail Weissburgunder vom Weingut Hiden Höllerhansl
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vom Grail Weissburgunder von Weingut Hiden Höllerhansl in der Region aus Steirerland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vom Grail Weissburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Vom Grail Weissburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vom Grail Weissburgunder
Der Vom Grail Weissburgunder von Weingut Hiden Höllerhansl Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von risotto mit frischem lachs, gebratener reis mit krabben und huhn oder makkaroni und käse.
Details und technische Informationen über den Vom Grail Weissburgunder der Weingut Hiden Höllerhansl.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Informationen über das Weingut Hiden Höllerhansl
Das Weingut Hiden Höllerhansl ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Weststeiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Weststeiermark
Das Weinbaugebiet aus Weststeiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Langmann oder das Domaine Reiterer produzieren hauptsächlich Weine weiß, rosé und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Weststeiermark sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Weststeiermark zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
Das wort des weins: Extra-trocken
Champagner mit zwischen 12 und 20 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
