Weingut HardysRR Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des RR Shiraz vom Weingut Hardys
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der RR Shiraz von Weingut Hardys in der Region aus Australie du Sud-Est ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der RR Shiraz von Weingut Hardys in der Region aus Australie du Sud-Est zeigt oft Arten von Aromen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit RR Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu RR Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit RR Shiraz
Der RR Shiraz von Weingut Hardys Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von thai-rindfleischspieße, pastillas mit lammfleisch und aprikosen oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
Details und technische Informationen über den RR Shiraz der Weingut Hardys.
Entdecken sie die rebsorte: Marselan
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit tiefem Kleid und eingeschmolzenen Tanninen, Aromen von Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Veilchen, sanften Gewürzen und Garrigue-Noten. Gute Konstanz und kurzes bis mittleres Reifepotenzial. Als Cuvée und Sortenrein im Languedoc-Roussillon, massiv nach China exportiert. Auch in Brasilien und Argentinien. Kreuzung Cabernet Sauvignon × Grenache, 1961 von Paul Truel in Montpellier gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von RR Shiraz von Weingut Hardys sind 2015, 2014, 2013, 2016
Informationen über das Weingut Hardys
Das Weingut Hardys ist eines der Weingütern in der Australie du Sud-Est zu folgen.. Sie bietet 386 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud-Est an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud-Est
Makro-Verschnittzone, die die südliche Landeshälfte abdeckt (NSW, Victoria, Tasmanien, Teile von SA und QLD). Zugängliche, jahrgangskonstante Markenweine: geschmeidiger fruchtiger Shiraz (Brombeere, süße Gewürze), runder Cabernet Sauvignon, gourmandiger Merlot, opulenter Chardonnay (gelbe Frucht), lebhafter Sauvignon Blanc, zitroniger Sémillon. Status für Export und große internationale Marken geschaffen. Vom Aperitif zum Alltag, erschwinglicher, fruchtiger Ausdruck des australischen Stils.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
