Weingut Habánské SklepySauvignon Kabinetní Víno
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Kabinetní Víno
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Kabinetní Víno passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Kabinetní Víno
Der Sauvignon Kabinetní Víno von Weingut Habánské Sklepy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter wolfsbarsch mit pastis und fenchel, traditioneller tunesischer couscous oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Kabinetní Víno der Weingut Habánské Sklepy.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade blanche
Es wird vermutet, dass er aus Südfrankreich stammt, mit Sicherheit aus der Provence. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist. - Synonyme: oeillade blanche, aragnan oder araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc im Tarn. Es sei darauf hingewiesen, dass viele Rebsorten Picardan als Synonym haben. Die hier beschriebene Rebsorte hat absolut nichts mit dem Cinsaut gemein und ist auch nicht die weiße Form der Oeillade Noire (für alle Synonyme von Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Kabinetní Víno von Weingut Habánské Sklepy sind 2017, 2014, 0, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut Habánské Sklepy
Das Weingut Habánské Sklepy ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.
