Weingut Gutiérrez ColosíaPalo Cortado
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Geschmacksstruktur des Palo Cortado vom Weingut Gutiérrez Colosía
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Palo Cortado von Weingut Gutiérrez Colosía in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Palo Cortado von Weingut Gutiérrez Colosía in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Palo Cortado
Kombinationen, die perfekt zu Palo Cortado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Palo Cortado
Der Palo Cortado von Weingut Gutiérrez Colosía Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von echter schokoladenkuchen, papillotes vom hering mit comté-käse oder gebackene gemüsechips.
Details und technische Informationen über den Palo Cortado der Weingut Gutiérrez Colosía.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay in der Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot noir und Mondeuse blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Gutiérrez Colosía
Das Weingut Gutiérrez Colosía ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Jerez-Xérès-Sherry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jerez-Xérès-Sherry
Das Weinbaugebiet aus Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Ximénez-Spínola oder das Domaine Valdespino produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry sind Tempranillo, Bobal und Tinta Barroca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Jerez-Xérès-Sherry zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), aprikose oder orangenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von banane, goldene rosine oder orange.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
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