Weingut GrilletteVernissage Cabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Vernissage Cabernet Franc des Weingut Grillette gehört zu den besten 60 der Weine aus Schweiz und in den besten 5 der Weine aus Neuchâtel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vernissage Cabernet Franc von Weingut Grillette in der Region aus Neuchâtel zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vernissage Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Vernissage Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vernissage Cabernet Franc
Der Vernissage Cabernet Franc von Weingut Grillette Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie) oder gebratene entenbrust, gefüllt mit steinpilzen und pfifferlingen.
Details und technische Informationen über den Vernissage Cabernet Franc der Weingut Grillette.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vernissage Cabernet Franc von Weingut Grillette sind 2015, 2014, 2012, 2016 und 2009.
Informationen über das Weingut Grillette
Das Weingut Grillette ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Neuchâtel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Neuchâtel
Schweizer Weinberg am Westufer des Sees, 606 ha im Drei-Seen-Land. Pinot Noir-Signatur (55% der Rebfläche, lokaler Prinz): feine, frische Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Hier erfundene Spezialität: Œil-de-Perdrix, zarter Pinot Noir-Rosé in Lachstönen. Lebhafter, mineralischer Chasselas (Zitrus, Feuerstein) als Weißwein, darunter der identitätsstiftende Non-Filtré-Primeur.
Das wort des weins: Jahrgang (Champagner)
Es handelt sich um einen Champagner, der aus einer einzigen Ernte stammt. Im Prinzip haben wir nur die großen Jahrgänge: 1988, 1990, 1995, 1996... Wir finden jetzt öfter den sehr guten 2002er, und den 2004er, der ein wenig zu kurz ist.
