Weingut Grandi VigneLa Palombara Montefalco Sagrantino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des La Palombara Montefalco Sagrantino vom Weingut Grandi Vigne
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Palombara Montefalco Sagrantino von Weingut Grandi Vigne in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Palombara Montefalco Sagrantino
Kombinationen, die perfekt zu La Palombara Montefalco Sagrantino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Palombara Montefalco Sagrantino
Der La Palombara Montefalco Sagrantino von Weingut Grandi Vigne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, mascarpone-nudeln mit tomatensauce oder marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane.
Details und technische Informationen über den La Palombara Montefalco Sagrantino der Weingut Grandi Vigne.
Entdecken sie die rebsorte: Johanniter
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Riesling und FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris oder rülander x chasselas oder gutedel)), die 1968 in Deutschland von Johannes Zimmermann gewonnen wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Diese Sorte ist in Deutschland, Belgien, der Schweiz, den Niederlanden usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Beachten Sie, dass die Rebsorte "Johanniter" eine geschützte Marke ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Palombara Montefalco Sagrantino von Weingut Grandi Vigne sind 2006, 2014, 2011, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Grandi Vigne
Das Weingut Grandi Vigne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus Montefalco Sagrantino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montefalco Sagrantino
Das Weinbaugebiet aus Montefalco Sagrantino befindet sich in der Region aus Montefalco aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paolo Bea oder das Domaine Paolo Bea produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montefalco Sagrantino sind Sangiovese, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montefalco Sagrantino zeigt oft Arten von Aromen von eiche, creme oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, getoastet oder muskatnuss.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
