Weingut GotbergTramín Cervený Pozdní Šběr
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder milder käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tramín Cervený Pozdní Šběr von Weingut Gotberg in der Region aus Morava zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tramín Cervený Pozdní Šběr
Kombinationen, die perfekt zu Tramín Cervený Pozdní Šběr passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tramín Cervený Pozdní Šběr
Der Tramín Cervený Pozdní Šběr von Weingut Gotberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von omelett mit geräuchertem lachs, dal-linsen mit kokosnussmilch oder joghurt-kuchen.
Details und technische Informationen über den Tramín Cervený Pozdní Šběr der Weingut Gotberg.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tramín Cervený Pozdní Šběr von Weingut Gotberg sind 2017, 2015, 2013, 0 und 2018.
Informationen über das Weingut Gotberg
Das Weingut Gotberg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
