Das Weingut Weingut Golden Bay ist eines der besten Weingüter in der Nelson. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Nelson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Golden Bay-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch luc lac, potjevleesch (fleisch im topf) oder hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen.
Cool-climate-Region der neuseeländischen Südinsel, einzig an der Westküste, regengeschützt. Chardonnay präzise und straff mit Apfel, Zitrus, gerösteter Haselnuss, frischer Butter und Mineralhauch, fülliger langer Mund — lokale Referenz. Feiner seidiger Pinot Noir (säuerliche Kirsche, Himbeere, Unterholz, süße Gewürze), delikate Tannine. Auch lebendig-fruchtiger Sauvignon Blanc, füllige Pinot Gris, straffer Riesling.
Atypische, elegante Weine.
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Farbintensive, einfache Rotweine mit tiefpurpurner Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit Aromen schwarzer Früchte (Schwarze Johannisbeere, Brombeere) und diskreten Kräuternoten. Frühreifend und widerstandsfähig. Hauptsächlich in Kanada (Quebec, Ontario) und im Nordosten der USA angebaut. Französische schwarze Hybridsorte, 1860 von Christian Oberlin in Colmar gewonnen (Gamay × Millardet et Grasset).
