
Weingut Giovanni ÈderleSan Mattia Rosso
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des San Mattia Rosso vom Weingut Giovanni Èderle
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der San Mattia Rosso von Weingut Giovanni Èderle in der Region aus Veneto ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit San Mattia Rosso
Kombinationen, die perfekt zu San Mattia Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit San Mattia Rosso
Der San Mattia Rosso von Weingut Giovanni Èderle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, nudeln mit auberginen oder lamm-tagine mit aprikosen.
Details und technische Informationen über den San Mattia Rosso der Weingut Giovanni Èderle.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von San Mattia Rosso von Weingut Giovanni Èderle sind 2010, 0
Informationen über das Weingut Giovanni Èderle
Das Weingut Giovanni Èderle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Rosso Veronese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso Veronese
Das Weinbaugebiet aus Rosso Veronese befindet sich in der Region aus Verona aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bussola oder das Domaine Fratelli Vogadori produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosso Veronese sind Corvina, Rondinella und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosso Veronese zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), banane oder mango.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Händler-Händler
Bezeichnung in der Champagne für einen Händler, der Trauben kauft, um selbst einen Champagne-Wein herzustellen.














