Weingut GiordanoMalvasia Nera Salento
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Malvasia Nera Salento vom Weingut Giordano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malvasia Nera Salento von Weingut Giordano in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malvasia Nera Salento
Kombinationen, die perfekt zu Malvasia Nera Salento passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malvasia Nera Salento
Der Malvasia Nera Salento von Weingut Giordano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, nudeln mit artischockenherzen und speck oder lamm in einer krone mit frühlingsgemüse.
Details und technische Informationen über den Malvasia Nera Salento der Weingut Giordano.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo noir
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellrotem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen und lebhafter Säure auf Kirsche, mediterranen Kräutern und korsischen Macchia-Noten. Luftiges Profil. Aus patrimonialen Gründen in den Sammlungen des korsischen CRVI und bei einigen Winzern mit Verbundenheit zur Inselampelografie erhalten. Autochthone schwarze korsische Rebsorte (Synonym für Carcajolo Nero), konfidentiell in Corse-du-Sud angebaut.
Informationen über das Weingut Giordano
Das Weingut Giordano ist eines der Weingütern in der Salento zu folgen.. Sie bietet 359 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Absatz des italienischen Stiefels, sonniger und großzügiger Weinberg. Fleischige Rotweine: typischer Negroamaro ("schwarz-bitter") tief und kräftig, Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Gewürzen und charakteristischem bitterem Finale, Star im Salice Salentino DOC. Opulenter konfitürenartiger Primitivo di Manduria (= Zinfandel) mit Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Rosine. Weicher Malvasia Nera.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
