Weingut GillmoreHacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc des Weingut Gillmore gehört zu den besten 5 der Weine aus Loncomilla Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc von Weingut Gillmore in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc
Der Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc von Weingut Gillmore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, gebratene blutwurst mit Äpfeln oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc der Weingut Gillmore.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hacedor de Mundos Old Vines Cabernet Franc von Weingut Gillmore sind 2014, 2012, 2010, 2009 und 2011.
Informationen über das Weingut Gillmore
Das Weingut Gillmore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Loncomilla Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Loncomilla Valley
Das Weinbaugebiet aus Loncomilla Valley befindet sich in der Region aus Maule Valley aus Central Valley aus Chile. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gillmore oder das Domaine Cremaschi Furlotti produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Loncomilla Valley sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Loncomilla Valley zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, anlage oder blumen.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
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