Weingut GavalasAidani
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch und meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Aidani vom Weingut Gavalas
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aidani von Weingut Gavalas in der Region aus Santorini ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aidani von Weingut Gavalas in der Region aus Santorini zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aidani
Kombinationen, die perfekt zu Aidani passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aidani
Der Aidani von Weingut Gavalas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit fisch und meeresfrüchten oder flunderfilets, zitronenbutter.
Details und technische Informationen über den Aidani der Weingut Gavalas.
Entdecken sie die rebsorte: Aidani
Aromatische, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit zarten Noten von weißen Blüten (Jasmin, Orangenblüte), Gelbfrüchten (Pfirsich, Aprikose), Zitrus, leichtem Honig und salzig-jodigen Noten. Bringt florale Fülle in Cuvées. Star der Santorini PDO-Weißweine (mit Assyrtiko und Athiri) und der Vinsanto-Dessertweine. Griechische Autochthonsorte von den Kykladen (Santorin, Paros).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aidani von Weingut Gavalas sind 2019, 2018, 2016, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Gavalas
Das Weingut Gavalas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Santorini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santorini
Mythische vulkanische PDO der Kykladen (Griechenland): Assyrtiko als Signatur, König-Weißwein (>=85 %, ergänzt durch Aidani und Athiri) — blasse Robe und Signatur-Profil direkt mineralisch-salzig, Spiegel des vulkanischen Terroirs — lebhafte Zitrus-, Zitronen-, Grapefruit-, Weißfrucht- und Jod-Noten, schneidende Säure bei niedrigem pH und ziselierte Struktur. Hundertjährige Reben im Kouloura (Korbschutz vor Wind), phylloxera-freie Insel, intensive Sonne, heftiger Wind.
Das wort des weins: Ampelographie
Studium der Rebe und insbesondere der Rebsorten.
