Weingut GarriguellaDinarells Blanco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dinarells Blanco
Kombinationen, die perfekt zu Dinarells Blanco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dinarells Blanco
Der Dinarells Blanco von Weingut Garriguella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit krabben oder einfacher pfannkuchenteig.
Details und technische Informationen über den Dinarells Blanco der Weingut Garriguella.
Entdecken sie die rebsorte: Plavina
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen; Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), mediterraner Kräuter (Thymian, Rosmarin) und dalmatinischer Garrigue. Auch als frische kroatische Rosés. Oft mit Plavac Mali verschnitten. Autochthone kroatische Schwarzsorte der dalmatinischen Küste, v. a. Mitteldalmatien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dinarells Blanco von Weingut Garriguella sind 2015, 2014, 0, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Garriguella
Das Weingut Garriguella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Empordà an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Empordà
Katalanische DO im Nordosten unter der Tramontana, zwischen Figueres und der Küste, Schiefer- und Granitterroir. Frische, gastronomische Rosés als Spezialität: Garnatxa und Cariñena per Saignée mit Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, mediterranen Kräutern und mariner Salzigkeit. Weiche Rotweine aus Garnatxa (Kirsche, Garrigue) und Cariñena (Brombeere, Gewürze). Garnatxa de l'Empordà als oxidativer Süßwein (Feige, Walnuss, Karamell).
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
