Weingut GaribaldiMoscatel
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Moscatel des Weingut Garibaldi gehört zu den besten 70 der Weine aus Serra Gaúcha.
Geschmacksstruktur des Moscatel vom Weingut Garibaldi
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Moscatel von Weingut Garibaldi in der Region aus Rio Grande do Sul ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moscatel von Weingut Garibaldi in der Region aus Rio Grande do Sul zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moscatel
Kombinationen, die perfekt zu Moscatel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moscatel
Der Moscatel von Weingut Garibaldi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von leichte gefüllte tomaten, risotto mit zitrone und thunfisch oder linguine mit tintenfischtinte und herzmuscheln.
Details und technische Informationen über den Moscatel der Weingut Garibaldi.
Entdecken sie die rebsorte: Dattier de Beyrouth
Sie ist natürlichen Ursprungs und wurde zuerst in der Region Cavaillon im Vaucluse vermehrt. Sie ist auch in vielen Ländern vertreten, in denen das Klima eine gute Reifung der Trauben zulässt. Sie ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. Schließlich wird der Beiruter Dattelbaum seit langem als Stammvater für neue Tafeltraubensorten verwendet, wobei Danuta ein gutes Beispiel ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moscatel von Weingut Garibaldi sind 2011, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Garibaldi
Das Weingut Garibaldi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra Gaúcha
Die Serra Gaúcha ist eine brasilianische Weinregion im südlichen Bundesstaat Rio Grande do Sul, wo Brasilien auf Uruguay trifft. Der Name ist Programm: Die Landschaft ist von Mittelgebirgszügen (Serras) geprägt und von Gaúchos, den Cowboys der brasilianischen Pampa, bevölkert. In der Serra Gaucha sind kleine Betriebe mit nur wenigen Hektar Land die Regel, so dass der genossenschaftliche Weinbau fast eine Notwendigkeit ist. Die Kosten für den Kauf und die Wartung von Weinbereitungsanlagen sind beträchtlich, so dass die lokalen Winzer ihre Ressourcen zusammenlegen und in gemeinsame und genossenschaftliche Weinkellereien investieren.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
