Weingut Cantina di GambellaraTogo Classico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Togo Classico vom Weingut Cantina di Gambellara
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Togo Classico von Weingut Cantina di Gambellara in der Region aus Veneto ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Togo Classico
Kombinationen, die perfekt zu Togo Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Togo Classico
Der Togo Classico von Weingut Cantina di Gambellara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, chinesische schale oder original mafé mit okra.
Details und technische Informationen über den Togo Classico der Weingut Cantina di Gambellara.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Togo Classico von Weingut Cantina di Gambellara sind 0
Informationen über das Weingut Cantina di Gambellara
Das Weingut Cantina di Gambellara ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Gambellara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gambellara
Das Weinbaugebiet aus Gambellara befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valfonda oder das Domaine Menti Giovanni produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gambellara sind Garganega, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gambellara zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusfrüchte oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
