Weingut Vignato DavideEl Gian Gambellara Classico
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der El Gian Gambellara Classico des Weingut Vignato Davide gehört zu den besten 5 der Weine aus Gambellara.
Geschmacksstruktur des El Gian Gambellara Classico vom Weingut Vignato Davide
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der El Gian Gambellara Classico von Weingut Vignato Davide in der Region aus Veneto ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der El Gian Gambellara Classico von Weingut Vignato Davide in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, birne oder orange.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit El Gian Gambellara Classico
Kombinationen, die perfekt zu El Gian Gambellara Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit El Gian Gambellara Classico
Der El Gian Gambellara Classico von Weingut Vignato Davide Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von fleisch-lasagne, traditioneller tunesischer couscous oder franc-comtoise.
Details und technische Informationen über den El Gian Gambellara Classico der Weingut Vignato Davide.
Entdecken sie die rebsorte: Garganega
Strukturierte, aromatische Weißweine mit rundem Gaumen und frischer Säure, nach frischer Mandel, Weißblüten, gelbem Apfel, Birne, Zitrus und vulkanischen Mineralnoten. Typischer Bittermandelabgang. Als edler Trockenwein (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) und als reicher Passito-Dessertwein (Recioto di Soave DOCG). Auch in Gambellara DOC. Autochthone venezianische Sorte der Vulkanhügel südöstlich von Verona.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von El Gian Gambellara Classico von Weingut Vignato Davide sind 2018, 2016, 2013, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Vignato Davide
Das Weingut Vignato Davide ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Gambellara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gambellara
Venetianische DOC westlich von Vicenza auf basaltischen Vulkanhügeln, Verlängerung des Soave, schwarze mineralreiche Böden, gemäßigtes Kontinentalklima. Garganega ist König im Weißwein (≥80 %): trocken und straff mit gelbem Apfel, Birne, Zitrus, Mandel, weißen Blüten und rauchigem Mineraltouch, geradlinige Säure und salziges Finale. Trebbiano di Soave als Ergänzung. Trocken, Classico, Spumante, Vin Santo und DOCG Recioto di Gambellara.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Hygrometrie
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.
