Die Weingut Frederic Mochel aus Elsass

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Frederic Mochel

Wie Weingut Frederic Mochel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von ausgezeichneter fisch und garnelen colombo, tunesische tagine oder zubereitung der oliven (schwarze oliven in salzlake).

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Frederic Mochel

Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Frederic Mochel. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Frederic Mochel

• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Frederic Mochel

Wie Weingut Frederic Mochel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von flämische karbonnade, gedämpfter, in kräutern marinierter lachs oder papilloten vom schwertfisch mit curry.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Frederic Mochel

In der Nase der weiß Wein der Weingut Frederic Mochel. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusfrüchte oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lychee, gestrüpp oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Frederic Mochel. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Frederic Mochel

• 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
• 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.06/5
• 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Frederic Mochel

Wie Weingut Frederic Mochel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, kaninchen mit bier oder pierogi zwieback (mit käse).

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Frederic Mochel

• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Frederic Mochel

Wie Weingut Frederic Mochel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweineröllchen mit tomatensoße, frischer thunfisch mit sesam oder navarin vom lamm.