Weingut Vignerons CatalansHaute Coutume Rivesaltes Ambré
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Haute Coutume Rivesaltes Ambré von Weingut Vignerons Catalans in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von aprikose, käse oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Haute Coutume Rivesaltes Ambré
Kombinationen, die perfekt zu Haute Coutume Rivesaltes Ambré passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Haute Coutume Rivesaltes Ambré
Der Haute Coutume Rivesaltes Ambré von Weingut Vignerons Catalans Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet oder endiviensalat für feinschmecker.
Details und technische Informationen über den Haute Coutume Rivesaltes Ambré der Weingut Vignerons Catalans.
Entdecken sie die rebsorte: Souvignier gris
Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Bronner, gewonnen 1983 von Norbert Becker in Freiburg (Deutschland). Es wurde ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau identifiziert, kein Gen für Mehltau. Sie ist in Deutschland, aber auch in Belgien, den Niederlanden, Italien und Frankreich zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Haute Coutume Rivesaltes Ambré von Weingut Vignerons Catalans sind 1996, 1988, 1976
Informationen über das Weingut Vignerons Catalans
Das Weingut Vignerons Catalans ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 198 Weine zum Verkauf in der aus Rivesaltes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rivesaltes
Rivesaltes ist eine Bezeichnung für die historischen Süßweine der östlichen Region Roussillon im tiefen Süden Frankreichs. Die in dieser Region erzeugten natürlichen Süßweine werden mindestens seit dem 14. Jahrhundert verehrt. Die Technik der Herstellung ist eine von vielen Techniken, die für Süßweine verwendet werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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