Weingut Terres Romanes - Côtes du Roussillon Blanc

Weingut Terres RomanesCôtes du Roussillon Blanc

Der Côtes du Roussillon Blanc von Weingut Terres Romanes ist ein weiß Wein aus der Region aus Côtes du Roussillon aus Languedoc-Roussillon.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.

Geschmacksstruktur des Côtes du Roussillon Blanc vom Weingut Terres Romanes

Leicht
Kräftig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Côtes du Roussillon Blanc von Weingut Terres Romanes in der Region aus Languedoc-Roussillon ein .

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Roussillon Blanc

Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Roussillon Blanc passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Roussillon Blanc

Der Côtes du Roussillon Blanc von Weingut Terres Romanes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pho ga (vietnamesische hühnersuppe), quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder keftas tajine mit eiern.

Details und technische Informationen über den Côtes du Roussillon Blanc der Weingut Terres Romanes.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
12.5°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Marsanne

Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.

Informationen über das Weingut Terres Romanes

Das Weingut bietet 19 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Côtes du Roussillon in der Region aus Languedoc-Roussillon
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Das Weingut Terres Romanes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Languedoc-Roussillon
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In den Top 150000 Weinen weiß
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Die Weinregion aus Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus der südfranzösischen Weinregion Roussillon. Sie umfasst die östliche Hälfte des Verwaltungsbezirks Pyrénées-Orientales am östlichen Rand der Pyrenäen. Die westliche Hälfte der Pyrénées-Orientales ist einfach zu gebirgig für einen effektiven Weinanbau. Innerhalb des Weinbaugebiets Côtes du Roussillon liegt das Untergebiet Aspres.


Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon

Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.

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Das wort des weins: Weißweinherstellung

Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".

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