Domaine Saint HilaireBarrel Select Grenache
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barrel Select Grenache
Kombinationen, die perfekt zu Barrel Select Grenache passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barrel Select Grenache
Der Barrel Select Grenache von Domaine Saint Hilaire Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, nudeln mit parmesancreme und schinken oder lammkarree mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Barrel Select Grenache der Domaine Saint Hilaire.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Chaudenay
Im Gegensatz zu seinen färbenden Verwandten hat der Gamay de Chaudenay einen "weißen Saft". Es handelt sich um eine Kreuzung aus weißem Gouais und Pinot Noir, aus der diese Rebsorte aus dem Norden von Lyon hervorgegangen ist. Olivette beaujolaise, Gamay de Caudoz und Gamay d'Arcenant sind ihre alternativen Namen. Es handelt sich um eine Sorte, die früh im Jahr Knospen treibt und anfällig für Holzkrankheiten und Exkoriose ist. Die dreilappigen, fein gezähnten Blätter sind fast rund und unbehaart. Die jüngsten Blätter sind leicht glänzend und von gelblich-grüner Farbe. Die Pflanze reift in der ersten Nachsaison und trägt kleine, zylindrische Trauben mit oder ohne Flügel. Diese Trauben enthalten mittelgroße, grauschwarze, eiförmige Beeren. Die Schale liefert bei Reife ein dunkel gefärbtes Fruchtfleisch. Der Gamay de Chaudenay wird zu einem tanninarmen, aber sehr farbintensiven Wein vinifiziert. Noten von Gewürzen und Früchten kennzeichnen die warmen, aber kurzlebigen Weine, die daraus entstehen.
Informationen über das Domaine Saint Hilaire
Das Domaine Saint Hilaire ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Magere
Im Mund dünn und substanzlos.
