Weingut MoillardBourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps vom Weingut Moillard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps von Weingut Moillard in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps
Der Bourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps von Weingut Moillard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, gefüllter kapaun mit morcheln oder alices kaninchen.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps der Weingut Moillard.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Passe-Tout-Grains Notre Dame des Ceps von Weingut Moillard sind 2012, 2015, 2013
Informationen über das Weingut Moillard
Das Weingut Moillard ist eines der Weingütern in der Bourgogne Passe-tout-grains zu folgen.. Sie bietet 375 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Passe-tout-grains an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Passe-tout-grains
Der Bourgogne Passe-tout-grains rouge ist ein trockener Rotwein. Er fällt in die Kategorie der stillen Weine. Er wird in den burgundischen Weinbergen im Osten Frankreichs hergestellt, genauer gesagt in den Weinregionen Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise und Mâcon. Verwaltungsmäßig kann er in den Departements Côte-d'Or, Yonne, Saône-et-Loire und Rhône hergestellt werden.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
