Domaine Jaeger-DefaixLes Cloux Rully Premier Cru
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Les Cloux Rully Premier Cru des Domaine Jaeger-Defaix gehört zu den besten 5 der Weine aus Rully Premier Cru.
Geschmacksstruktur des Les Cloux Rully Premier Cru vom Domaine Jaeger-Defaix
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Cloux Rully Premier Cru von Domaine Jaeger-Defaix in der Region aus Burgundisch ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Cloux Rully Premier Cru von Domaine Jaeger-Defaix in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, obst (von obstbäumen) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Cloux Rully Premier Cru
Kombinationen, die perfekt zu Les Cloux Rully Premier Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Cloux Rully Premier Cru
Der Les Cloux Rully Premier Cru von Domaine Jaeger-Defaix Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit huhn, paprika und champignons, seebrasse mit weißwein oder hummerschwänze nach amerikanischer art, nach art des küchenchefs.
Details und technische Informationen über den Les Cloux Rully Premier Cru der Domaine Jaeger-Defaix.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Cloux Rully Premier Cru von Domaine Jaeger-Defaix sind 2016, 2015, 2017, 2018 und 2013.
Informationen über das Domaine Jaeger-Defaix
Das Domaine Jaeger-Defaix ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Rully Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rully Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Rully Premier Cru befindet sich in der Region aus Rully aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Albert Sounit oder das Domaine Jaeger-Defaix produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rully Premier Cru sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rully Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von creme, leder oder haselnuss und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, stachelbeere oder banane.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Das wort des weins: Anthocyane
Phenolverbindungen, die in den Schalen der Trauben enthalten sind und den Rotweinen während der Mazeration Farbe verleihen.