Domaine La Pascerette des VignesMâcon-Milly-Lamartine Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mâcon-Milly-Lamartine Rouge vom Domaine La Pascerette des Vignes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mâcon-Milly-Lamartine Rouge von Domaine La Pascerette des Vignes in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mâcon-Milly-Lamartine Rouge von Domaine La Pascerette des Vignes in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mâcon-Milly-Lamartine Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Mâcon-Milly-Lamartine Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mâcon-Milly-Lamartine Rouge
Der Mâcon-Milly-Lamartine Rouge von Domaine La Pascerette des Vignes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, casserons im landhausstil oder entenbrust mit pfeffersauce.
Details und technische Informationen über den Mâcon-Milly-Lamartine Rouge der Domaine La Pascerette des Vignes.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mâcon-Milly-Lamartine Rouge von Domaine La Pascerette des Vignes sind 2015, 2016, 2013
Informationen über das Domaine La Pascerette des Vignes
Das Domaine La Pascerette des Vignes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Milly-Lamartine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Milly-Lamartine
Das Weinbaugebiet aus Mâcon-Milly-Lamartine befindet sich in der Region aus Mâcon aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cordier Père & Fils oder das Domaine Les Héritiers du Comte Lafon produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon-Milly-Lamartine sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon-Milly-Lamartine zeigt oft Arten von Aromen von butter, getoastet oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gewürze oder erde.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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