Weingut Terres SecrètesMâcon Milly-Lamartine Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mâcon Milly-Lamartine Rouge vom Weingut Terres Secrètes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mâcon Milly-Lamartine Rouge von Weingut Terres Secrètes in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mâcon Milly-Lamartine Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Mâcon Milly-Lamartine Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mâcon Milly-Lamartine Rouge
Der Mâcon Milly-Lamartine Rouge von Weingut Terres Secrètes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, kalbfleischpaupiettes mit zwiebeln und tomaten oder gebackene hirschkeule oder reh.
Details und technische Informationen über den Mâcon Milly-Lamartine Rouge der Weingut Terres Secrètes.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mâcon Milly-Lamartine Rouge von Weingut Terres Secrètes sind 2013, 2016, 2014, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Terres Secrètes
Das Weingut Terres Secrètes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 111 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Milly-Lamartine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Milly-Lamartine
Das Weinbaugebiet aus Mâcon-Milly-Lamartine befindet sich in der Region aus Mâcon aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cordier Père & Fils oder das Domaine Les Héritiers du Comte Lafon produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon-Milly-Lamartine sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon-Milly-Lamartine zeigt oft Arten von Aromen von butter, getoastet oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gewürze oder erde.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
