Domaine des Aires HautesSauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Sauvignon vom Domaine des Aires Hautes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon von Domaine des Aires Hautes in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Domaine des Aires Hautes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-lasagne, quiche mit speck und greyerer käse oder paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Domaine des Aires Hautes.
Entdecken sie die rebsorte: Pinella blanca
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien - wo sie vermutlich ihren Ursprung hat - schon sehr lange angebaut wird und noch heute in der Region Venetien zu finden ist. Sie ist auch in Slowenien und Bulgarien bekannt, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist. Genetischen Analysen zufolge ist er mit dem weißen Gouais verwandt, dem er auch ein wenig ähnelt. Es gibt eine Pinella nera, aber es ist nicht klar, ob es die schwarze Form ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon von Domaine des Aires Hautes sind 2014, 2017, 2015, 2013
Informationen über das Domaine des Aires Hautes
Das Domaine des Aires Hautes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Shiraz
Siehe Syrah.
