
Château Sainte CroixBulles d’Anges
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Bulles d’Anges der Château Sainte Croix.
Entdecken sie die rebsorte: Isabelle
Sie soll in einem Garten in South Carolina in den Vereinigten Staaten gefunden und Isabella Gibbs geschenkt worden sein. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen interspezifischen Kreuzung zwischen Vitis Labrusca und Vitis Vinifera. Man findet sie noch in Brasilien, Indien, Uruguay, Madagaskar, Kolumbien, der Schweiz, Italien usw. In Frankreich gehört sie zu den sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (in den europäischen Vorschriften enthalten): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah und Othello.
Informationen über das Château Sainte Croix
Das Château Sainte Croix ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Einzahlung
Feste Partikel, die auf natürliche Weise den Boden einer Weinflasche bedecken können. Er ist vielmehr eine Garantie dafür, dass der Wein nicht falsch behandelt wurde: Um die natürlichen Ablagerungen zu vermeiden, werden nämlich ziemlich gewaltsame Verfahren der Filtration oder der Kühllagerung (- 7 oder - 8 °C) angewandt, um den Weinstein auszufällen (die kleinen weißen Kristalle, die manche Leute mit kristallisiertem Zucker verwechseln: probieren Sie einfach, um sie davon abzubringen).














