Weingut FossatoNegroamaro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Negroamaro vom Weingut Fossato
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Negroamaro von Weingut Fossato in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Negroamaro
Der Negroamaro von Weingut Fossato Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Negroamaro der Weingut Fossato.
Entdecken sie die rebsorte: Picolit noir
Eine sehr alte, fast verschwundene Rebsorte, die seit langer Zeit im Nordosten Italiens angebaut wird, genauer gesagt in der Region Friaul an der Grenze zu Aurelien und Slowenien. Man findet sie in Italien, aber auch in Spanien, ... in Frankreich ist sie völlig unbekannt. Er ist nicht mit dem weißen Pikolithen verwandt.
Informationen über das Weingut Fossato
Das Weingut Fossato ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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Qualifizierungsmerkmal für rauchige, an Speisen erinnernde Gerüche, die u. a. für die Rebsorte Sauvignon charakteristisch sind; daher die Bezeichnung "Smoked White" für diese Sorte.
