Weingut Fortnum and MasonDolcetto d'Alba
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolcetto d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Dolcetto d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolcetto d'Alba
Der Dolcetto d'Alba von Weingut Fortnum and Mason Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, nudelauflauf oder bratpfanne mit berberschnitzel.
Details und technische Informationen über den Dolcetto d'Alba der Weingut Fortnum and Mason.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta Cão
Strukturierte und elegante Lagerweine mit tiefem Rubinton, festen Tanninen, breitem Gaumen und frischer Säure; charakteristische Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere), Gewürzen, Blüten (Veilchen) und raffinierten floralen Noten. Sehr spätreifend und ertragsschwach, aber hochwertig. Wesentlicher Bestandteil des großen Porto Vintage DOC und der Douro-Lagerweine; eine der fünf klassischen Portsorte. Autochthone schwarze Rebsorte des Douro.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolcetto d'Alba von Weingut Fortnum and Mason sind 0, 2016
Informationen über das Weingut Fortnum and Mason
Das Weingut Fortnum and Mason ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 118 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
