Weingut FortalezaPazioca Reserva Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Pazioca Reserva Cabernet Sauvignon vom Weingut Fortaleza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pazioca Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Fortaleza in der Region aus Salta ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pazioca Reserva Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Pazioca Reserva Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pazioca Reserva Cabernet Sauvignon
Der Pazioca Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Fortaleza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse oder mediterraner kuchen mit parmesan und coppa-gratin.
Details und technische Informationen über den Pazioca Reserva Cabernet Sauvignon der Weingut Fortaleza.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pazioca Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Fortaleza sind 2015
Informationen über das Weingut Fortaleza
Das Weingut Fortaleza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Calchaqui Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calchaqui Valley
Die Calchaqui-Täler sind die produktivste Weinregion im Norden Argentiniens. Es ist auch eines der höchstgelegenen der Welt, mit Weinbergen in einer Höhe von 1500 bis 3100 Metern. Wie in anderen Teilen des Landes ist der Malbec die wichtigste Sorte, unterstützt von Cabernet Sauvignon und Torrontés. Außerdem werden Merlot, Tannat, Cereza, Syrah, Bonarda und Moscatel (meist Muscat of Alexandria) angebaut.
Die Weinregion aus Salta
Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Lüften
Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
