Weingut FontainebleauLe Petit Rouge

Rot wein aus Provence aus Frankreich

Der Le Petit Rouge von Weingut Fontainebleau ist ein rot Wein aus der Region aus Provence.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Petit Rouge

Kombinationen, die perfekt zu Le Petit Rouge passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Petit Rouge

Wein- und Speisekombinationen mit Starker Käse

Scharfes essen

Der Le Petit Rouge von Weingut Fontainebleau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), hackfleisch nach griechischer art oder pizza mit paprika und würzigem huhn.

Details und technische Informationen über den Le Petit Rouge der Weingut Fontainebleau.

weingut

Weingut Fontainebleau

Rebsorten

Cabernet-Sauvignon

Region/Großes Weinbaugebiet

Provence

Land

Frankreich

Stil des Weines

Rot

Alkohol

14°

Allergene

Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon

Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Informationen über das Weingut Fontainebleau

Das Weingut bietet 25 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.

Es gehört zu den obersten 20 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Provence

Das Weingut Fontainebleau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

In den Top 250000 Weinen aus Frankreich

In den Top 7000 Weinen aus Provence

In den Top 450000 Weinen rot

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Die Weinregion aus Provence

Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.

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Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.