Château La CosteGrand Vin du Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grand Vin du Rouge von Château La Coste in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von creme, erdbeeren oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grand Vin du Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Grand Vin du Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grand Vin du Rouge
Der Grand Vin du Rouge von Château La Coste Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, nudeln mit merguez oder nudeln nach tunesischer art.
Details und technische Informationen über den Grand Vin du Rouge der Château La Coste.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grand Vin du Rouge von Château La Coste sind 2017, 2015, 2010, 2018 und 2016.
Informationen über das Château La Coste
Das Château La Coste ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Bilanz
Harmonie der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Die Ausgewogenheit hängt mit der Typizität der einzelnen Weine zusammen. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
