Weingut Fond CyprèsLe Grenache du Bois Saint Jaume
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Roussanne und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Grenache du Bois Saint Jaume von Weingut Fond Cyprès in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Grenache du Bois Saint Jaume
Kombinationen, die perfekt zu Le Grenache du Bois Saint Jaume passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Grenache du Bois Saint Jaume
Der Le Grenache du Bois Saint Jaume von Weingut Fond Cyprès Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit schmelzender sauce, kaninchen mariniert mit kräutern und senf oder chinchards mit weißwein und trauben.
Details und technische Informationen über den Le Grenache du Bois Saint Jaume der Weingut Fond Cyprès.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Grenache du Bois Saint Jaume von Weingut Fond Cyprès sind 2016, 2013, 2017, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Fond Cyprès
Das Weingut Fond Cyprès ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Überreife
Charakteristisch für spät geerntete, zuckerreiche Trauben, die oft süße Weine mit kandierten Aromen hervorbringen.
