Das Weingut Weingut Fogar do Santiso ist eines der besten Weingüter in der Galice. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Galice an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Fogar do Santiso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, cannelloni mit parmaschinken oder kalbsbraten mit milch und rosmarin.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Fogar do Santiso. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Ozeanischer Nordwesten Spaniens, Wiege der grossen iberischen Weissweine. Leitsorte Albarino aus Rias Baixas: lebhafte, salzige Weissweine mit Leitnoten von Zitrus, weissem Pfirsich, weissen Bluten, frischer Mandel und jodiger Mineralitat, straffer Gaumen — perfekt zu atlantischen Meeresfruchten. Auch hochwertiger Godello (Birne, Zitrus, Butter), aromatischer Treixadura. Geschmeidige Mencia-Rotweine (Himbeere, Krauter, Graphit).
5 DO darunter Ribeira Sacra auf schwindelerregenden Terrassen.
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Lebhafte und elegante Weißweine mit schöner Frische, blassem Goldton, leichtem Gaumen bei bewahrter Säure und charakteristischen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (grüner Apfel) und Mineralnoten. Wiederentdecktes Sortenpatrimonium. Hauptsächlich im Kanton Zürich (Seeufer) angebaut, erzeugt charaktervolle Handelsweine. Sehr alte autochthone Schweizer Weißweinsorte, fast verschwunden und nun aus Sortenerhaltungsgründen bewahrt.
