Das Weingut Weingut Flume Family Vineyard ist eines der besten Weingüter in der Columbia Gorge. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Columbia Gorge an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Flume Family Vineyard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte tomaten mit dem thermomix, geschnittenes hähnchen mit sahnesauce oder penne nach sizilianischer art.
Binational Oregon-Washington AVA am Columbia River, "a world of wine in 40 miles" genannt. Spektakuläre Vielfalt: 30+ Rebsorten je Mikroklima (kühl-maritim im Westen, warm-kontinental im Osten). Feiner Pinot Noir im Westen mit Kirsche, Unterholz, Himbeere und Würze, seidige Tannine. Straffer Riesling (Zitrone, weißer Apfel), aromatischer Gewürztraminer (Litschi, Rose).
Pfeffriger Syrah und fester Cabernet im Osten. Floraler Grauburgunder. Vielfältige präzise Weine.
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Farbintensive, fruchtige Rotweine mit intensiv rubinfarbener Robe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Pflaume, milden Gewürzen und Blütennoten. Zugänglich, jung zu trinken. Hauptsächlich in den USA (Pennsylvania, Missouri) und Kanada (Ontario) für Kontinentallagen angebaut. Französischer Schwarzhybrid von Albert Seibel (Seibel 5898), pilzresistent.
