Sie suchen einen guten Wein aus Columbia Gorge aus Oregon unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Columbia Gorge an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Columbia Gorge mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Columbia Gorge passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, kalbfleischpaupiettes mit waldsauce oder kaninchen und pilzgibelotte.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Columbia Gorge. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Columbia Gorge. ein mit einer schönen Frische.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Columbia Gorge? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Columbia Gorge treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Columbia Gorge befindet sich in der Region aus Oregon aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Smockshop Band oder das Domaine Phelps Creek produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Columbia Gorge sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Columbia Gorge zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, gewürze oder blumen.
Im Mund ist aus Columbia Gorge ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 61 Weingüter und Châteaux in der aus Columbia Gorge, die 176 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Columbia Gorge passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
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Weiß Weine aus der Region aus Columbia Gorge passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von endivien mit schinken, pochierter lachs in kokosnussmilch mit curry oder spaghetti mit meeresfrüchten.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Columbia Gorge. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte oder bewaldet. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Columbia Gorge. ein kräftig.
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Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
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Sprudel Weine aus der Region aus Columbia Gorge passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sehr weiches rindfleisch bourguignon, hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie) oder lammkarree mit kräutern.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Columbia Gorge. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
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Qualifizierungsmerkmal für rauchige, an Speisen erinnernde Gerüche, die u. a. für die Rebsorte Sauvignon charakteristisch sind; daher die Bezeichnung "Smoked White" für diese Sorte.
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Rosé Weine aus der Region aus Columbia Gorge passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, lammbraten mit lavendel oder baskische lasagne.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Columbia Gorge. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet.
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Melon de Bourgogne (oder einfach Melon) ist eine weiße Rebsorte, die, wie der Name schon sagt, aus der Region Burgund stammt. Sie ist besser bekannt unter dem Namen Muscadet, dem Namen des Weins, der aus ihr hergestellt wird. Sie ist die vorherrschende Rebsorte im Pays Nantais an der bretonischen Küste. Wie jede Rebsorte hat sie ihre eigenen Merkmale. Ihre Geschichte ist jedoch eine ganz besondere, denn ihre Vorherrschaft in der Region um Nantes ist das Ergebnis eines schrecklichen Winters.
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Süß Weine aus der Region aus Columbia Gorge passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von kuchen mit kürbis und speck, blanquette vom kaninchen mit riesling und pfifferlingen oder hawaiianische poke-schale.
Eine auf Korsika angebaute schwarze Wein- und Tafeltraubensorte, die in der Appellation Ajaccio verwendet wird.
