Weingut FieschiRossese di Dolceacqua
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Rossese di Dolceacqua des Weingut Fieschi gehört zu den besten 10 der Weine aus Dolceacqua.
Geschmacksstruktur des Rossese di Dolceacqua vom Weingut Fieschi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rossese di Dolceacqua von Weingut Fieschi in der Region aus Liguria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rossese di Dolceacqua
Kombinationen, die perfekt zu Rossese di Dolceacqua passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rossese di Dolceacqua
Der Rossese di Dolceacqua von Weingut Fieschi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce, pasta à la forestière (pfifferlinge) oder marokkanische lammschulter.
Details und technische Informationen über den Rossese di Dolceacqua der Weingut Fieschi.
Entdecken sie die rebsorte: Pamid
Leichte, schwach gefärbte Rotweine zum frühen Trinken mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und dezenten Blütennoten. Klassischer Balkaner Durstlöscher. Historisch prägend für bulgarische Tafelweine, heute weniger verbreitet, aber in Südbulgarien und Nordmazedonien erhalten. Einer der ältesten Sorten des Balkans.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rossese di Dolceacqua von Weingut Fieschi sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Fieschi
Das Weingut Fieschi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Dolceacqua an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dolceacqua
Erste DOC Liguriens (1972) an der Riviera del Ponente nahe der französischen Grenze, Weinberge auf schwindelerregenden Terrassen (bis 70 % Gefälle, Trockensteinmauern), 300–600 m auf Schiefer, Mittelmeerklima. Rossese ist die Leitsorte (≥95 %, Rossese di Dolceacqua): fein und duftig mit roter Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Garrigue und rosigem Blütentouch, seidige Tannine — von Napoleon geschätzt. Superiore-Bezeichnung. Ein luftiges ligurisches Juwel.
Die Weinregion aus Liguria
Küstenregion Nordwestitaliens an der Riviera, Terrassenweinberge zu den steilsten Europas (~1. 650 ha). Vermentino im Weiß: frisch und salzig mit Zitrus, Weißblüten, Wildkräutern, frischer Mandel und jodiger Mineralität, straffer langer Mund. Lokales Pigato ähnlich und füllig, mineralisches Bosco (min.
Das wort des weins: Tafelwein
Eine Weinkategorie ohne geografische Angabe auf dem Etikett, die häufig aus Verschnitten zwischen Weinen aus verschiedenen Weinbergen in Frankreich oder der EU entsteht. Diese Weine werden nun als "Weine ohne geografische Angabe" bezeichnet (und als "vins de France", wenn sie aus dem nationalen Hoheitsgebiet stammen).
