Weingut Feudo RamaddiniAl Hamen Passito di Noto
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu süßes dessert
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Al Hamen Passito di Noto von Weingut Feudo Ramaddini in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Al Hamen Passito di Noto
Kombinationen, die perfekt zu Al Hamen Passito di Noto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Al Hamen Passito di Noto
Der Al Hamen Passito di Noto von Weingut Feudo Ramaddini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von einfache törtchen.
Details und technische Informationen über den Al Hamen Passito di Noto der Weingut Feudo Ramaddini.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Al Hamen Passito di Noto von Weingut Feudo Ramaddini sind 2018, 2017, 2013, 2014
Informationen über das Weingut Feudo Ramaddini
Das Weingut Feudo Ramaddini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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