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Weingut Ferruccio SgubinPinot Grigio
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder pilz.
Geschmacksstruktur des Pinot Grigio vom Weingut Ferruccio Sgubin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Grigio von Weingut Ferruccio Sgubin in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Grigio
Der Pinot Grigio von Weingut Ferruccio Sgubin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von quenelles in nantua-sauce, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder kalbsbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Pinot Grigio der Weingut Ferruccio Sgubin.
Entdecken sie die rebsorte: Fel
Höchstwahrscheinlich aus dem Südwesten Frankreichs stammend, im Aveyron bei Estaing und in der Gegend von Marcillac gefunden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Grigio von Weingut Ferruccio Sgubin sind 2016, 2014, 2013
Informationen über das Weingut Ferruccio Sgubin
Das Weingut Ferruccio Sgubin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Collio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collio
Das Weinbaugebiet aus Collio befindet sich in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Villa Russiz oder das Domaine Venica & Venica produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Collio sind Ribolla gialla, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Collio zeigt oft Arten von Aromen von tropische früchte, melone oder eisfischen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, kokosnuss oder datei.
Die Weinregion aus Frioul-Vénétie Julienne
Friaul-Julisch Venetien ist eine autonome Region in Italien, die im äußersten Nordosten des Landes liegt und im Norden an Österreich und im Osten an Slowenien grenzt. Die gleichnamige Weinregion hat vier DOCGs, zwölf DOCs und drei g. g. A.
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Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.