Weingut Famille Carabello BaumChassagne-Montrachet Premier Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Chassagne-Montrachet Premier Cru des Weingut Famille Carabello Baum gehört zu den besten 20 der Weine aus Chassagne-Montrachet Premier Cru.
Geschmacksstruktur des Chassagne-Montrachet Premier Cru vom Weingut Famille Carabello Baum
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chassagne-Montrachet Premier Cru von Weingut Famille Carabello Baum in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chassagne-Montrachet Premier Cru von Weingut Famille Carabello Baum in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von ananas, anlage oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chassagne-Montrachet Premier Cru
Kombinationen, die perfekt zu Chassagne-Montrachet Premier Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chassagne-Montrachet Premier Cru
Der Chassagne-Montrachet Premier Cru von Weingut Famille Carabello Baum Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, geschmortes kalbsherz mit karotten oder kaninchen nach italienischer art.
Details und technische Informationen über den Chassagne-Montrachet Premier Cru der Weingut Famille Carabello Baum.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chassagne-Montrachet Premier Cru von Weingut Famille Carabello Baum sind 2015, 2017, 2016
Informationen über das Weingut Famille Carabello Baum
Das Weingut Famille Carabello Baum ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet Premier Cru befindet sich in der Region aus Chassagne-Montrachet aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Joseph Drouhin oder das Domaine Pierre-Yves Colin-Morey produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet Premier Cru sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, rhabarber oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, mango oder hefe.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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