Weingut Fabrizia CalderaPrevost Ruchè di Castagnole Monferrato
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Prevost Ruchè di Castagnole Monferrato vom Weingut Fabrizia Caldera
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Prevost Ruchè di Castagnole Monferrato von Weingut Fabrizia Caldera in der Region aus Piémont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prevost Ruchè di Castagnole Monferrato
Kombinationen, die perfekt zu Prevost Ruchè di Castagnole Monferrato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prevost Ruchè di Castagnole Monferrato
Der Prevost Ruchè di Castagnole Monferrato von Weingut Fabrizia Caldera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, lasagne aus dem ofen oder penne-risotto mit chorizo und merguez.
Details und technische Informationen über den Prevost Ruchè di Castagnole Monferrato der Weingut Fabrizia Caldera.
Entdecken sie die rebsorte: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui ist eine schwarze Rebsorte, die aus dem Departement Isère stammt. Sie ist dem Persischen so ähnlich, dass es vielen schwer fällt, sie zu unterscheiden. Diese Ähnlichkeit hat ihm den Spitznamen gros persan eingebracht. Diese Sorte ist heute vom Aussterben bedroht. Die Blätter des Dui sind breit und haben konvexe Zähne. Seine Trauben und Beeren sind im Allgemeinen groß. Die wüchsige Sorte ist recht ertragreich und bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Sie liebt tiefgründige, lehmig-kalkige Böden. Mit einem durchschnittlichen Austrieb erreicht sie ihre Reife in der zweiten Jahreshälfte. Er fürchtet Winterfröste und ist anfällig für Brüche, besonders wenn er voll ausgereift ist. Andererseits ist sie gut gegen Mehltau und Graufäule geschützt. Diese Sorte ergibt konzentrierte, farbintensive und tanninreiche Weine. Einige von ihnen sind adstringierend, wenn die Rebsorte noch nicht ausreichend gereift ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prevost Ruchè di Castagnole Monferrato von Weingut Fabrizia Caldera sind 2018, 2017, 2019
Informationen über das Weingut Fabrizia Caldera
Das Weingut Fabrizia Caldera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Ruchè an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ruchè
Das Weinbaugebiet aus Ruchè befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ferraris Agricola oder das Domaine Goggiano produzieren hauptsächlich Weine rot. In der Nase aus Ruchè zeigt oft Arten von Aromen von creme, honig oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), gestrüpp oder entwicklung (alterung). Im Mund ist aus Ruchè ein kräftig.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
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Das wort des weins: Tastevin
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