Weingut FabigBig Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Big Sauvignon Blanc von Weingut Fabig in der Region aus Morava zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Big Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Big Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Big Sauvignon Blanc
Der Big Sauvignon Blanc von Weingut Fabig Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von thunfischbrikett (leicht), meeresfrüchte-risotto oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Big Sauvignon Blanc der Weingut Fabig.
Entdecken sie die rebsorte: Velika
Intraspezifische Kreuzung zwischen der Beirut-Dattelpalme oder Bolgar und der Alphonse Lavallée, die 1987 von Ivan Todorov in Bulgarien gewonnen wurde. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Big Sauvignon Blanc von Weingut Fabig sind 2018, 0, 2017
Informationen über das Weingut Fabig
Das Weingut Fabig ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
