Weingut Evasion CatalaneCollioure Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Collioure Rouge vom Weingut Evasion Catalane
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collioure Rouge von Weingut Evasion Catalane in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collioure Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Collioure Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collioure Rouge
Der Collioure Rouge von Weingut Evasion Catalane Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, awara-brühe oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Collioure Rouge der Weingut Evasion Catalane.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collioure Rouge von Weingut Evasion Catalane sind 2016
Informationen über das Weingut Evasion Catalane
Das Weingut Evasion Catalane ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Collioure an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collioure
Roussillon-AOC an der Côte Vermeille, spektakuläre Terrassen-Weinberge aus Schiefer mit Blick auf das Mittelmeer (bis 40% Hangneigung). Signature kraftvolle, sonnige Rote mit schwarzer Brombeere, kandierter Schwarzkirsche, Garrigue, Rosmarin, Kakao und Würze, feste Tannine und warmer Gaumen — Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre (min. 60%), Cinsault und Carignan. Runde Rosés mit roten Früchten.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Kabel
Bewirtschaftung von Spalierreben.
