Weingut Evasion CatalaneCollioure Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Der Collioure Rosé des Weingut Evasion Catalane gehört zu den besten 60 der Weine aus Collioure.
Geschmacksstruktur des Collioure Rosé vom Weingut Evasion Catalane
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collioure Rosé von Weingut Evasion Catalane in der Region aus Languedoc-Roussillon ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collioure Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Collioure Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collioure Rosé
Der Collioure Rosé von Weingut Evasion Catalane Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von elodies nudelrisotto, quiche mit spinat und ziegenkäse oder pfanne mit tomate.
Details und technische Informationen über den Collioure Rosé der Weingut Evasion Catalane.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat de Saint Vallier
Eine von Seyve-Villard gewonnene interspezifische Kreuzung zwischen der 12 129 Seyve-Villard und dem frühen Stiefmütterchen aus der Provence. Diese direkt produzierende Hybride wird praktisch nicht mehr vermehrt und ist heute nur noch in Privatgärten zu finden. - Synonymie: 20 473 Seyve-Villard (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collioure Rosé von Weingut Evasion Catalane sind 2016
Informationen über das Weingut Evasion Catalane
Das Weingut Evasion Catalane ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Collioure an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collioure
Collioure ist eine sehr kleine Appellation in der Region Roussillon (auch bekannt als französisches Katalonien) im Südosten Frankreichs, Nahe der Grenze zu Spanien an der Mittelmeerküste, etwa 30 Kilometer südwestlich von Perpignan. Aus dem südlichsten Weinberg Frankreichs werden kräftige trockene Rot- und Weißweine erzeugt. Die Appellation umfasst vier Gemeinden, darunter die namensgebende Gemeinde, sowie Cerbère, Port-Vendres und Banyuls. Die Weine von Collioure sind die trockenen Tafelweine der Region, während die Weine mit dem Namen Banyuls die Süßweine sind, die in genau denselben Weinbergen hergestellt werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Belüftung
Unter Belüftung versteht man das Dekantieren des Weins, um ihn mit Sauerstoff anzureichern und so die Entfaltung des Aromaspektrums und die Harmonie der Geschmacksnoten zu fördern.
