Weingut Evasion CatalaneCollioure Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Der Collioure Rosé des Weingut Evasion Catalane gehört zu den besten 60 der Weine aus Collioure.
Geschmacksstruktur des Collioure Rosé vom Weingut Evasion Catalane
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collioure Rosé von Weingut Evasion Catalane in der Region aus Languedoc-Roussillon ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collioure Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Collioure Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collioure Rosé
Der Collioure Rosé von Weingut Evasion Catalane Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln nach tunesischer art, quiche ohne eier oder reis-käse-bällchen.
Details und technische Informationen über den Collioure Rosé der Weingut Evasion Catalane.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo
Einfache, frische Weißweine mit wenig Aromenprofil, blassem Goldgelb, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und mediterranen weißen Blüten. Häufig in korsischen Lokalweinen eingesetzt. Korsische weiße Sorte, eine Mutation des Carcajolo noir, auf wenigen Hektar in der Corse-du-Sud angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collioure Rosé von Weingut Evasion Catalane sind 2016
Informationen über das Weingut Evasion Catalane
Das Weingut Evasion Catalane ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Collioure an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collioure
Roussillon-AOC an der Côte Vermeille, spektakuläre Terrassen-Weinberge aus Schiefer mit Blick auf das Mittelmeer (bis 40% Hangneigung). Signature kraftvolle, sonnige Rote mit schwarzer Brombeere, kandierter Schwarzkirsche, Garrigue, Rosmarin, Kakao und Würze, feste Tannine und warmer Gaumen — Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre (min. 60%), Cinsault und Carignan. Runde Rosés mit roten Früchten.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Gelber Wein
Weißweine aus dem Jura, die mindestens 6 Jahre lang ohne Auffüllung in Eichenfässern gereift sind. Auf der Oberfläche des Weins bildet sich ein Hefeschleier, der langsam oxidiert und dem Wein einen besonderen Geschmack verleiht, der an Nüsse erinnert.
