Die Weingut Etko - Olympus Wineries ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in aus Lemesos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Etko - Olympus Wineries-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der süß Wein der Weingut Etko - Olympus Wineries. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder kaffee und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, karamell oder weintrauben.
Größtes Weinbaugebiet Zyperns an den Südhängen des Troodos um Limassol (Krasochoria). Signature-Autochthone. Mavro im leichten, zugänglichen Rot mit Kirsche, reifer Pflaume, mediterranen Kräutern und Würze, geschmeidige Tannine. Xynisteri im weißen Star: trocken und mineralisch (Zitrus, grüner Apfel, Kräuter, Salznote), straffer, durstlöschender Gaumen.
Auch importierter Cabernet, Grenache, Syrah. Mediterranes Klima durch Meeresbrise gemildert.
Wie Weingut Etko - Olympus Wineries-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und... oder hähnchentagine mit aprikosen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Etko - Olympus Wineries. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.
Strukturierte, intensiv gefärbte Lagerweine mit tiefer Purpurfarbe, festen Tanninen und vollem Gaumen, mit typischen Aromen schwarzer Früchte (Brombeere, Cassis), Gewürzen, mediterranem Garrigue und Ledernoten. Kraftvolles Höhenlagenprofil. Gilt als die beste Rotweinsorte Zyperns und erlebt eine qualitative Renaissance bei modernen zypriotischen Winzern. Autochthone Rotweinsorte Zyperns, in großer Höhe im Troodos-Gebirge angebaut.
Wie Weingut Etko - Olympus Wineries-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der natursüß Wein der Weingut Etko - Olympus Wineries. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder trockenfrüchte.
Weinig, dicht und reich an Alkohol.
Wie Weingut Etko - Olympus Wineries-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, express couscous im schnellkochtopf oder makrouna-salsa (tunesisches gebäck).
Leichte, wenig gefärbte Rotweine zum jung Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen auf einfachen roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und mediterranen Noten. Auch Grundlage des edelsüßen Commandaria (Rosinenverfahren). Historische Säule des zypriotischen Weinbaus, Basis des Commandaria mit Xynisteri. Autochthone schwarze Rebsorte Zyperns, die meistgepflanzte der Insel.
Wie Weingut Etko - Olympus Wineries-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von endivien mit schinken, risotto mit frischem lachs oder indisches huhn (vereinfachtes korma).
In der Nase der weiß Wein der Weingut Etko - Olympus Wineries. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Der Alkoholgehalt in Wein und in allen alkoholischen Getränken, ausgedrückt in Grad oder in Prozent.
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Lebhafte, frische Weißweine zum Junktrinken, hellgoldenes Gewand, luftiger Gaumen mit Zitrus (Zitrone), weißen Blüten, Grünapfel und mineralischen Noten. Glänzt auch als Passito im mythischen Süßwein Commandaria. Wesentliche Komponente der Commandaria (mit Mavro), erzeugt auch moderne trockene zyprische Weißweine. Autochthone weiße Sorte Zyperns, die meist gepflanzte der Insel.
