Das Weingut Weingut Μονόλιθος (Monolithos) ist eines der besten Weingüter in der Lemesos. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Lemesos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Μονόλιθος (Monolithos)-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Größtes Weinbaugebiet Zyperns an den Südhängen des Troodos um Limassol (Krasochoria). Signature-Autochthone. Mavro im leichten, zugänglichen Rot mit Kirsche, reifer Pflaume, mediterranen Kräutern und Würze, geschmeidige Tannine. Xynisteri im weißen Star: trocken und mineralisch (Zitrus, grüner Apfel, Kräuter, Salznote), straffer, durstlöschender Gaumen.
Auch importierter Cabernet, Grenache, Syrah. Mediterranes Klima durch Meeresbrise gemildert.
Wie Weingut Μονόλιθος (Monolithos)-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Einfache, leichte und fruchtige Rotweine mit wenig gefärbtem hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, auf wenig ausdrucksstarken Aromen von roten Früchten. Diskretes, rustikales südliches Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen als Kulturerbe erhalten. Seltene französische Rotweinsorte, früher im Südosten angebaut.
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Lebhafte, frische Weißweine zum Junktrinken, hellgoldenes Gewand, luftiger Gaumen mit Zitrus (Zitrone), weißen Blüten, Grünapfel und mineralischen Noten. Glänzt auch als Passito im mythischen Süßwein Commandaria. Wesentliche Komponente der Commandaria (mit Mavro), erzeugt auch moderne trockene zyprische Weißweine. Autochthone weiße Sorte Zyperns, die meist gepflanzte der Insel.
