Weingut EsterházyEstoras Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Estoras Sauvignon Blanc vom Weingut Esterházy
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estoras Sauvignon Blanc von Weingut Esterházy in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Estoras Sauvignon Blanc von Weingut Esterházy in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, schwarze früchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estoras Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Estoras Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estoras Sauvignon Blanc
Der Estoras Sauvignon Blanc von Weingut Esterházy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von penne mit shrimps und zucchini, sahne-thunfisch-quiche oder kaninchen mit ziegenkäse und minze.
Details und technische Informationen über den Estoras Sauvignon Blanc der Weingut Esterházy.
Entdecken sie die rebsorte: Ohanès
Diese Sorte ist in Spanien, Portugal, Italien, Griechenland, Marokko, Südafrika, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien, Chile usw. bekannt. In Frankreich wird sie nicht sehr häufig angebaut, wahrscheinlich wegen ihrer späten Reifezeit. - Synonyme: oanez oder ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula, nicht zu verwechseln mit der weißen Gurke, khaen, grumer negro, valenci oder valensi, aber nicht verwandt mit der schwarzen valensi (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!)
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Estoras Sauvignon Blanc von Weingut Esterházy sind 2019, 2017, 2015, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Esterházy
Das Weingut Esterházy ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Das Burgenland ist eine große Weinregion an der östlichen Grenze Österreichs. Trotz seines Images als Erzeuger einiger der besten Weißweine der Welt hat Österreich auch eine blühende Rotweinkultur: Das Burgenland mit seinen sonnigen, kontinentalen Sommern ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes, in dem vor allem Weine aus den Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt hergestellt werden. Auch Süß- und Botrytisweine sind eine Spezialität der Region, vor allem in der Gegend um den Neusiedlersee. Die Region erstreckt sich über einen schmalen Landstreifen von der Donau bis zur Steiermark im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
