Weingut Gonzalez-ByassViña AB Amontillado Seco
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Geschmacksstruktur des Viña AB Amontillado Seco vom Weingut Gonzalez-Byass
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viña AB Amontillado Seco von Weingut Gonzalez-Byass in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Viña AB Amontillado Seco von Weingut Gonzalez-Byass in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, Äpfel oder datei.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viña AB Amontillado Seco
Kombinationen, die perfekt zu Viña AB Amontillado Seco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viña AB Amontillado Seco
Der Viña AB Amontillado Seco von Weingut Gonzalez-Byass Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tiramisu (originalrezept), spargel mit schinken überbacken oder churros aus gebackenen kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Viña AB Amontillado Seco der Weingut Gonzalez-Byass.
Entdecken sie die rebsorte: Flame seedless
Eine pyrenische Tafeltraubensorte, die 1961 in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von John H. Weinberger und F.N. Harmon durch eine komplexe Kreuzung von (Kardinal x Sultana) x [(Molinera gorda x Tifafihi Ahmer) x (Muscat of Alexandria x Sultana)] gewonnen und 1973 in den Anbau gebracht wurde. Es sei darauf hingewiesen, dass die weiße Fresno seedless das Ergebnis der gleichen Kreuzung ist, die von den gleichen Züchtern vorgenommen wurde. Man findet sie in Australien, Chile, Argentinien, Südafrika, Marokko, Tunesien, Spanien, Portugal, Italien, Bulgarien, in den Vereinigten Staaten (Kalifornien), wo sie eine große Fläche einnimmt, usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A2, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viña AB Amontillado Seco von Weingut Gonzalez-Byass sind 2012, 2008
Informationen über das Weingut Gonzalez-Byass
Das Weingut Gonzalez-Byass ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Jerez-Xérès-Sherry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jerez-Xérès-Sherry
Das Weinbaugebiet aus Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Ximénez-Spínola oder das Domaine Valdespino produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry sind Tempranillo, Bobal und Tinta Barroca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Jerez-Xérès-Sherry zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), aprikose oder orangenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von banane, goldene rosine oder orange.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
Das wort des weins: Vegetativer Zyklus
Alle Phasen der Entwicklung der Rebe: Winterruhe, Knospenbildung, Blütenstand, Blüte, Fruchtansatz, Reifezeit, Reifung.
