Weingut CatangaAirén - Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Airén - Sauvignon Blanc vom Weingut Catanga
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Airén - Sauvignon Blanc von Weingut Catanga in der Region aus Castille ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Airén - Sauvignon Blanc von Weingut Catanga in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von datei, birne oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Airén - Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Airén - Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Airén - Sauvignon Blanc
Der Airén - Sauvignon Blanc von Weingut Catanga Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit roquefort-käse, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder pizza mit ziegenkäse, tomaten und speck.
Details und technische Informationen über den Airén - Sauvignon Blanc der Weingut Catanga.
Entdecken sie die rebsorte: Airen
Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die in Spanien noch sehr verbreitet ist. Sie ist auch in Portugal zu finden, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie ist in der Liste A des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Airén - Sauvignon Blanc von Weingut Catanga sind 2017, 2014, 2015, 2011 und 2018.
Informationen über das Weingut Catanga
Das Weingut Catanga ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Castille an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
